Opskrifter

Torsk på tomatbund

Ingredienser


4 torskefileter (eller anden hvid fisk)

1 løg

1 fed hvidløg

2 dåser knuste tomater

1 glas champignoner

Salt, peber

Olivenolie

Evt. 1 spsk. friske basilikumblade 

 


Tilbehør: 

Ris eller pasta


Tid og temperatur


Sæt fadet i ovnen ved 200° i 20 min.

 


Sådan gør du:


Kom lidt olie i en gryde. Svits hakket løg og knust hvidløg. Tilsæt tomater, champignon og basilikumblade. Krydr med salt og peber. Lad saucen småkoge i ca. 20 min. Hæld den i et ildfast fad. 

 

Krydr torskefileterne med salt og peber og steg dem næsten færdige på en pande med lidt olie fra spray. Læg dem ovenpå tomatbunden og pynt med basilikumblade. 

 

ID nummer: 60


Torsk på tomatbund

4 torskefileter (eller anden hvid fisk)

1 løg

1 fed hvidløg

2 dåser knuste tomater

1 glas champignoner

Salt, peber

Olivenolie

Evt. 1 spsk. friske basilikumblade 

 


Tilbehør: 

Ris eller pasta


Tid og temperatur


Sæt fadet i ovnen ved 200° i 20 min.

 


Sådan gør du:


Kom lidt olie i en gryde. Svits hakket løg og knust hvidløg. Tilsæt tomater, champignon og basilikumblade. Krydr med salt og peber. Lad saucen småkoge i ca. 20 min. Hæld den i et ildfast fad. 

 

Krydr torskefileterne med salt og peber og steg dem næsten færdige på en pande med lidt olie fra spray. Læg dem ovenpå tomatbunden og pynt med basilikumblade. 

 

ID nummer: 60