Opskrifter

Blommemarmelade

Ingredienser


1500 gram Blommer, friske udstenede

1 dl. Vand

650 gram Sukker

3 tsk. Rød Melatin


Sådan gør du:


De skyllede blommer flækkes og udstenes.

Koges under låg 10 minutter med vandet.

Det meste af sukkeret røres i og koges med 10 minutter.

Melatin og resten af sukkeret blandes og drysses fint over frugten under omrøring og koges yderligere 2 minutter.

Marmeladen hældes i rene glas og glassene lukkes.

 

 

 

 

ID nummer: 117


Blommemarmelade

1500 gram Blommer, friske udstenede

1 dl. Vand

650 gram Sukker

3 tsk. Rød Melatin


Sådan gør du:


De skyllede blommer flækkes og udstenes.

Koges under låg 10 minutter med vandet.

Det meste af sukkeret røres i og koges med 10 minutter.

Melatin og resten af sukkeret blandes og drysses fint over frugten under omrøring og koges yderligere 2 minutter.

Marmeladen hældes i rene glas og glassene lukkes.

 

 

 

 

ID nummer: 117